Тестомес спиральный TAURO 40 2S SIGMA
Описание товара
Спиральный тестомес Sigma TTAURO 40 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности (не менее 40%). Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. Все рабочие части, контактирующие с тестом, выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- Более мощная эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа
- Дежа с правильной округлой формой дна предотвращает скопление муки на дне
- Верхняя крышка с фронтальным управлением
- Высокое качество замеса и насыщение теста кислородом
- Панель управления, кнопки и таймер оснащены водонепроницаемой изоляцией
Характеристики:
Объем дежи: 60 л
Кол-во скоростей: 2 скорости
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Напряжение: 380 В
Мощность: от 1.2 до 1.55 кВт
Ширина: 530 мм
Глубина: 780 мм
Высота: 830 мм
Вес (без упаковки): 96 кг
Вес (с упаковкой): 106 кг
Страна производства: Италия
Размер дежи: 500х300 мм
Максимальная загрузка муки: 25 кг
Габариты в упаковке: 830x570x960 мм
