Тестомес спиральный TAURO 35-2 V 380 В SIGMA
Описание товара
Спиральный тестомес Sigma Tauro 35-2 V используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. Корпус выполнен из прочного окрашенного металла, рабочие части - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Более мощная эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа
- Дежа с правильной округлой формой дна предотвращает скопление муки на дне
- Верхняя крышка с фронтальным управлением
- Высокое качество замеса и насыщение теста кислородом
- Все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках. Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании
Характеристики:
Объем дежи: 48 л
Загрузка теста: 35 кг
Кол-во скоростей: 2 скорости
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Напряжение: 380 В
Мощность: от 0.8 до 1.1 кВт
Ширина: 490 мм
Глубина: 750 мм
Высота: 830 мм
Вес (без упаковки): 92 кг
Вес (с упаковкой): 102 кг
Страна производства: Италия
Размер дежи: 450х300 мм
