Тестомес спиральный TAURO 22 2V 3Ф SIGMA
Описание товара
Спиральный тестомес Sigma Tauro 22-2 V используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. Корпус выполнен из прочного окрашенного металла, рабочие части - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Более мощная эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа
- Дежа с правильной округлой формой дна предотвращает скопление муки на дне
- Верхняя крышка с фронтальным управлением
- Высокое качество замеса и насыщение теста кислородом
- Все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках. Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании
Характеристики:
Объем дежи: 29 л
Загрузка теста: 22 кг
Кол-во скоростей: 2 скорости
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Напряжение: 380 В
Мощность: 1.1 кВт
Ширина: 440 мм
Глубина: 700 мм
Высота: 770 мм
Вес (без упаковки): 67 кг
Вес (с упаковкой): 77 кг
Страна производства: Италия
Размер дежи: 400х230 мм
