Тестомес спиральный Silver VE 120 SIGMA
Описание товара
Спиральный тестомес Sigma Silver VE 120 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности. Модель оснащена электромеханической панелью управления, защитным рычагом, кнопкой импульсов дежи и регулируемыми ножками. Дежа, спираль и вал выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 двигателя для двухскоростной спирали и для дежи с инверсией
- 2 таймера: слева - для 1-й скорости, справа - для 2-й
- Электромагнитный крюк для дежи
- Электрическая плата в коробке под давлением
- Голова тестомеса, приводимая в движение гидравлической системой
Характеристики:
Объем дежи: 170 л
Загрузка теста: 120 кг
Количество скоростей: 2
Механизм крепления чаши: подкатная дежа
Вес с упаковкой: 715 кг
Габариты в упаковке: 1270x1780x1850 мм
