Тестомес спиральный Silver 50 3Ф SIGMA
Описание товара
Спиральный тестомес Sigma Silver 50 3Ф используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности. Модель оснащена электромеханической панелью управления, защитным рычагом, кнопкой импульсов дежи и регулируемыми ножками. Дежа, спираль и вал выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 двигателя для двухскоростной спирали и для дежи с инверсией
- 2 таймера: слева - для 1-й скорости, справа - для 2-й
- Электромагнитная спираль для дежи
- Электрическая плата в коробке под давлением
- Голова тестомеса, приводимая в движение гидравлической системой
- Переключатель с ключом для работы вручную
Характеристики:
Объем дежи: 67 л
Кол-во скоростей: 2 скорости
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Напряжение: 380 В
Мощность: 2.6 кВт
Ширина: 530 мм
Глубина: 920 мм
Высота: 1140 мм
Вес (без упаковки): 182 кг
Вес (с упаковкой): 204 кг
Страна производства: Италия
Максимальное количество муки: 30 кг
Минимальное количество воды: 17 л
