Тестомес спиральный Прима-100 ВОСХОД
Описание товара
Спиральный тестомес Восход Прима-100 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для замеса теста для различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель с полуавтоматической системой управления оснащена прямым или реверсивным вращением дежи. Конструкция и элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект входит набор ЗИП.
Особенности:
- Автоматическое переключение вращения месильного органа с малой скорости на повышенную
- Автоматическая остановка машины по окончании замеса с подачей звукового сигнала
- Установка общего времени замеса и времени замеса на малой скорости с помощью таймеров
- Временное прерывание цикла, с последующим его продолжением
- Досрочно закончить цикл в любой момент
- Система блокировок
- Цикл замеса на разных скоростях
- Ременная передача в приводах вращения месильного органа и дежи
- Минимальный зазор между месильным органом, дном и стенками дежи
- Вращающаяся цилиндрическая дежа
- S-образный месильный орган
- Центральный отсекатель
- Защитная крышка
Характеристики:
Тип: спиральный
Объем дежи: 100 л
Загрузка теста: от 3 до 60 кг
Кол-во скоростей: 2 скорости
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Вращение дежи: да
Напряжение: 380 В
Мощность: 5 кВт
Ширина: 1158 мм
Глубина: 634 мм
Высота: 1111 мм
Вес (без упаковки): 320 кг
Вес (с упаковкой): 365 кг
Страна производства: Россия, Германия
Габариты в упаковке: 1585х844х1266 мм
