Тестомес спиральный IMPS40TR4002VE GAM
Описание товара
Тестомес спиральный IMPS40TR4002VE GAM используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания легкого теста для пиццы, хлеба, булочек и пирожков.
Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса. Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Характеристики:
Тип: спиральный
Производительность: 70 кг/ч
Объем дежи: 41 л
Загрузка теста: 35 кг
Кол-во скоростей: 2 скорости
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Напряжение: 380 В
Мощность: 1.5 кВт
Ширина: 490 мм
Глубина: 800 мм
Высота: 800 мм
Вес (без упаковки): 102 кг
Размер дежи: 450х450х260 мм
Скорость вращения: 210 об/мин
Рекомендуемая влажность теста: от 39 до 50%
Габариты в упаковке: 540х850х970 мм
Страна производства: Италия
