Тестомес спиральный HS40 (380V) HUALIAN
Описание товара
Спиральный тестомес Hualian HS40 (380В) предназначен для замешивания дрожжевого теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным таймером и специальным отсекателем, что предотвращает налипание ингредиентов на крышку. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа - из нержавеющей стали.
Смешивание ингредиентов осуществляется на низких скоростях вращения дежи и спирали, а дальнейший замес - на более высоких. Это не только ускоряет процесс приготовления теста, но и делает его более эластичным.
Особенности:
- Надежная шестеренная передача для переключения скоростей вращения
- Пониженный уровень шума
Характеристики:
Тип: спиральный
Объем дежи: 40 л
Загрузка теста: 16 кг
Кол-во скоростей: 2 скорости
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Вращение дежи: да
Напряжение: 380 В
Мощность: 3 кВт
Ширина: 840 мм
Глубина: 480 мм
Высота: 1000 мм
Вес (без упаковки): 155 кг
Страна производства: Китай
Скорость:
Смешивания: 112 / 198 об/мин.
Вращения дежи: 12 / 20 об/мин.