Тестомес спиральный HERCULES 20 220 В SIRMAN
Описание товара
Тестомес спиральный HERCULES 20 220 В SIRMAN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощным проветриваемым двигателем с редуктором с бесконечным винтом на масляной бане. Тестомес HERCULES 20 подходит для всех видов теста для пиццы.
Особенности:
- Пульт управления на низком напряжении сопротивления IP 67
- Устройство тепловой защиты двигателя
- Кованная спираль
- Крышка чаши с отверстием для добавления продуктов во время обработки
- Внутренняя цепь передачи движения повышенной прочности
- Корпус из стали C40 большой толщины
- Покрытие из пищевой эпоксидной краски устойчиво к царапинам
- Чаша с утолщённой каймой и стальным стержнем для разделения теста AISI 304
Характеристики:
Объем дежи: 21 л
Размер дежи: 360x210 мм
Загрузка теста: 17 кг
Кол-во скоростей: 1
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Напряжение: 220 В
Мощность: 0.75 кВт
Ширина: 390 мм
Глубина: 680 мм
Высота: 625 мм
Вес (без упаковки): 70 кг
Вес (с упаковкой): 80 кг
Скорость вращения: от 10 до 85 об/мин.
Габариты в упаковке: 530x830x1020 мм
Страна производства: Италия
Заказываются отдельно:
- Модификация с 2 скоростями
- Колеса
- Таймер
- Крышка горизонтальных грилей
