Тестомес спиральный FXID602T OEM-ALI
Описание товара
Тестомес спиральный FXID602T OEM-ALI cерии Idratati предназначен для замеса теста с высокой степенью гидратации (60-86%) для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Тестомес оснащен аналоговой панелью управления. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и защитная решётка из нержавеющей стали.
Особенности:
- Фиксированный месильный орган
- Работа на малых оборотах, чтобы не перегреть тесто
- Решётка для загрузки ингредиентов без остановки замеса
- Установлена на ножках
- Таймер до 30 мин
Характеристики:
Тип: спиральный
Объем дежи: 83 л
Загрузка теста: от 6 до 60 кг
Количество скоростей: 2
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Напряжение: 380 В
Мощность: 3 кВт
Ширина: 990 мм
Глубина: 585 мм
Высота: 1005 мм
Вес (без упаковки): 202 кг
Вес (с упаковкой): 218 кг
Скорость вращения дежи:
1 скорость: 9 об/мин.
2 скорость: 14 об/мин.
Скорость вращения головки:
1 скорость: 112,5 об/мин.
2 скорость: 175 об/мин.
Время замеса теста: от 15 до 20 мин.
Диаметр дежи: 585 мм
Габариты в упаковке: 1060х630х1220 мм
Срок гарантии: 24 месяца
Страна производства: Италия
Заказываются отдельно:
- Колёса
