Тестомес спиральный FX602T OEM-ALI предназначена для замеса дрожжевого теста для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Тестомес оснащен аналоговой панелью управления. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и защитная решётка из нержавеющей стали.
Особенности:
- Фиксированная головка
- Работа на малых оборотах, чтобы не перегреть тесто
- Решётка для загрузки ингредиентов без остановки замеса
- Установлена на ножках
- Таймер до 30 мин
Характеристики:
Тип: спиральный
Объем дежи: 83 л
Загрузка теста: от 6 до 60 кг
Количество скоростей: 2
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Напряжение: 380 В
Мощность: 2.6 кВт
Ширина: 585 мм
Глубина: 990 мм
Высота: 1005 мм
Вес (без упаковки): 202 кг
Вес (с упаковкой): 218 кг
Время замеса теста: от 15 до 20 мин.
Диаметр дежи: 585 мм
Габариты в упаковке: 1060х630х1220 мм
Срок гарантии: 24 месяца
Страна производства: Италия
Заказываются отдельно:
- Колёса