Тестомес спиральный 30/LN 2V FIMAR
Описание товара
Тестомес спиральный 30/LN 2V FIMAR предназначен для замеса теста на предприятиях общественного питания, в кондитерских, небольших хлебопекарных производствах. Особенно подходит для замеса мягкого теста (для хлеба, пиццы). Корпус покрыт устойчивой к царапинам краской. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами (дежа, спираль), изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Тестомес оснащен предохранительным микровыключателем на крышке дежи и сетчатой крышкой.
Характеристики:
Тип: спиральный
Производительность: 75 кг/ч
Объем дежи: 32 л
Загрузка теста: 25 кг
Количество скоростей: 2 скорости
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Напряжение: 380 В
Мощность: от 0.55 до 0.75 кВт
Ширина: 420 мм
Глубина: 680 мм
Высота: 660 мм
Вес (без упаковки): 69 кг
Вес (с упаковкой): 84.4 кг
Число оборотов спирали: 60 / 80 об/мин.
Размер дежи: 400x260 мм
Габариты в упаковке: 850х550х890 мм
Объем упаковки: 0,42 м3
Страна производства: Италия
Заказываются отдельно:
- Функция защиты двигателя от перегрузки
- Механический таймер
- Комплект колес
