Тестомес спиральный M-40-С 1Ф ITPIZZA
Описание товара
Спиральный тестомес ITPIZZA M-40-C 3Ф предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена малошумной системой трансмиссии и отсекателем. Корпус выполнен из нержавеющей стали, окрашенной в белый цвет, дежа, спираль и защитная решетка - из нержавеющей стали.
В комплект входят:
- таймер
- колесики
Характеристики:
Производительность: 102 кг/ч
Объем дежи: 41 л
Загрузка теста: 35 кг
Кол-во скоростей: 1 скорость
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Механизм поднятия головы: подъемная траверса
Вес с упаковкой: 121 кг
Диаметр дежи: 450 мм
Скорость вращения дежи: 11 об/мин.
Скорость вращения спирали: 78 об/мин.
Таймер: 30 мин.
Габариты в упаковке: 550x840x900 мм