Тестомес Hurakan HKN-200SN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Тестомес оснащен электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа - из нержавеющей стали.
Характеристики:
Разовый замес: 75 кг муки
Скорость вращения дежи: 16 об/мин.
Скорость вращения крюка: 225 / 112 об/мин.
Тип: спиральный
Обьем дежи: 200 л
Загрузка теста: 110 кг
Кол-во скоростей: 2 скорости
Механизм крепления: чаши несъемная дежа
Вращение дежи: есть
Напряжение: 380 В
Мощность: 9 кВт
Ширина: 905 мм
Глубина: 1460 мм
Высота: 1400 мм
Вес (без упаковки): 710 кг
Вес (с упаковкой): 836 кг
Страна производства: Китай