Тестомес для крутого теста PV-50 MIRATEK
Описание товара
Тестомес для крутого теста PV-50 MIRATEK используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания различных масс высокой вязкости, таких как: густой фарш, творог, крутое тесто для полуфабрикатов (пельменей, вареников, хинкали), медовое пряничное тесто и др.
Особенности:
- Реверсивное вращение месильного органа и возможность опрокидывания дежи (ручной привод) для облегчения выгрузки массы
- Одновальный Z-образный месильный орган подходит для перемешивания густых масс и получения упругого эластичного теста, которое хорошо раскатывается и не рвется
- Специальные фиксаторы для закрепления дежи в устойчивом положении
- Крышка, закрывающая дежу, обеспечивает безопасность оператора, а также предотвращает загрязнение перемешиваемой массы и «распыл» муки
- Дежа из нержавеющей стали SUS 304
- Корпус из металла, покрытого порошковой эмалью
Характеристики:
Тип: спиральный
Объем дежи: 50 л
Количество скоростей: 1
Тип установки дежи: опрокидываемый
Привод опрокидывания дежи: ручной
Скорость вращения месильного органа: 37 об/мин.
Крутое тесто: да
Напряжение: 220 В
Мощность: 2.2 кВт
Ширина: 800 мм
Глубина: 475 мм
Высота: 920 мм
Вес (без упаковки): 137 кг
Гарантия: 12 месяцев
Страна производства: Китай
Заказывается отдельно:
- Версия с напряжением 380 В
