Тестомес для дрожжевого теста PMSP 100 PORLANMAZ
Описание товара
Промышленный двухскоростной тестомес Porlanmaz PMSP 100— это профессиональное оборудование для замеса теста, используемое в пекарнях и хлебозаводах. Он имеет две скорости вращения и используется для замеса различных видов теста, таких как дрожжевое, ржаное, бездрожжевое и т.д. Особенность этого тестомеса заключается в том, что замес теста осуществляется в самое короткое время. Интенсивный замес улучшает качество выпекаемой продукции. Работает в ручном и автоматическом режимах, на двух скоростях.
Все элементы конструкции, контактирующие с тестом и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали. Легкопередвижная машина, фиксируется в нужном месте. Тестомес предназначен для профессионального использования, позволяет быстро и эффективно замесить тесто. Он может быть особенно полезен в крупных производственных пекарнях, где время является критически важным фактором.
Особенности:
- Две скорости вращения для оптимального замеса теста;
- Система безопасности, которая останавливает оборудование при открытии крышки;
- Встроенный таймер и автоматический выключатель;
- Работают бесшумно и без вибрации;
- Экономный расход электроэнергии;
- Легкая чистка и обработка деталей.
Характеристики:
Емкость дежи: 155 л
Загрузка: 100 кг теста, 62 кг муки
Мощность: 2,5-3,5 кВт
