Тестоделитель PF-PO300 ITPIZZA
Описание товара
Тестоделитель ITPIZZA PF-PO300 предназначен для автоматического деления тестовых заготовок на порции заданного веса в столовых, ресторанах, пиццериях, кондитерских и пекарских цехах.
В тестоделителях Itpizza возможна обработка до 30 кг теста за одну загрузку, производительность до 700 равных частей в час. Выбрать подходящую модель наиболее удобно исходя из желаемого веса (в граммах) тестовых заготовок после их обработки (250 гр, 500 гр, 900 гр).
Округление - это один из процессов подготовки теста к выпеканию. Округление тестовых заготовок происходит с помощью тестоокруглителя.
Особенности:
- панель управления с аварийной рукояткой.
- 2 предохранительных выключателя на дверце
- нож и рычаг для приведения его в нужную позицию.
- корпус выполнен из нержавеющей стали, все элементы - из антикоррозийных материалов.
- может применяться совместно с тестоокруглителем ITPIZZA PF-AR300
- стандартная комплектация: 1 конус с 5 переходными втулками
- емкость вмещает до 30 кг теста,
- вес заготовок от 50 г до 300 г
- точность деления: ±10%
- рекомендуемая t теста 15-20 С
Характеристики:
Система управления: автомат
Производительность, кусков/час: 700
Вес одного куска, шарика, г: 250
Вместимость бункера: 30 кг
Вес тестовой заготовки: от 50 до 300 г
Напряжение: 380 В
Мощность: 0,93 кВт
Габариты: 510х530х830 мм
Вес: 74 кг