Тестоделитель OPERA ONE 240, устройство для закатки батонов SOTTORIVA
Описание товара
Тестоделительная машина Sottoriva OPERA ONE 240 + устр. для закатки батонов предназначена для производства хлеба типа чиабатта. Это машина, подходящая для мягкого и для твердого теста, и она позволяет получать толщину до 30 мм (с системой гильотинной резки).
Особенности:
- Регулируемое положение электронной панели управления для обеспечения большего комфорта оператора
- Прижимная и делительная головка шириной 240 мм
- Вариатор скорости
- Регулировка толщины (высоты) раскатывания с помощью рычага с градуированной шкалой получения конечной толщины от 6 до 40 мм
- Резка в 1-2-3-4-6 рядов (3 опционально) сменными ножами " шпатель", вес колеблется от 25 до 1280 г
- Машина на колесах
- Панель управления с сенсорным экраном для электронного контроля всех производственных параметров:
- Выбор программ от 01 до 50 с возможностью переименования их в соответствии с продуктом
- Электронная настройка массы примерно от 20 до 1250 г
- Электронная настройка длины продукта
- Регулировка на этапе обработки теста "+мягкий / - мягкий" для правильной привязки к удельному весу отрезанного куска
- Прямой и обратный счетчик штук останавливает делитель по достижении заданного количества
- Визуализация часовой производительности
- Установка количества рядов, толщины листа.
- Поперечный нож гильотина: соединен с продольными ножами в 1-2-3-4-5-6 рядах
Характеристики:
Способ управления: автоматический
Установка: напольная
Производительность: 4500 шт/ч
Управление: электронное
Вес теста: 25-1280 гр
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Высота в упаковке: 210 см
Ширина в упаковке: 250 см
Глубина в упаковке: 110 см
Вес в упаковке: 600 кг