Тестоделитель-округлитель DINAMICA 6 SOTTORIVA
Описание товара
Тестоделитель-округлитель Sottoriva DINAMICA 6 используется для производства круглого хлеба, булочек для гамбургеров, арабского хлеба, питы и пиццы.
Особенности:
- Машина, подходит для работы с мягким и полу-крутым тестом
- Машина оборудована бункером из нержавеющей стали емкостью около 20 кг теста
- Тесто, подвергаемое щадящей обработке благодаря специальной поворотной заслонке, сжимается в мерных камерах, которые при правильной регулировке позволяют добиться заготовок желаемого веса. После получения заготовки нужного веса, они сбрасываются на нижний транспортер и поступают в барабан округления
- Барабаны округления сменные и должны соответствовать весу заготовки
- Во время работы машины можно регулировать скорости деления и округления с помощью потенциометра. Наконец, округленные куски попадают на выходной транспортер или веерный транспортер (опционально)
Характеристики:
Способ управления: автоматический
Установка: напольная
Объем бункера: 20 л
Производительность: 1600 шт/ч
Вес теста: 20-180 гр
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Мощность: 0.5 кВт
Напряжение: 380 В
Высота: 164.3 см
Ширина: 107.2 см
Глубина: 83 см
Вес без упаковки: 500 кг
Высота в упаковке: 180 см
Ширина в упаковке: 120 см
Глубина в упаковке: 100 см
Вес в упаковке: 650 кг
Страна: Италия