Тестоделитель полуавтоматический BAKERY LINE SQ SA20 (со структурой и регулировкой давления) APACH
Описание товара
Тестоделитель полуавтоматический BAKERY LINE SQ SA20 (со структурой и регулировкой давления) APACH используется на предприятиях общественного питания и торговли для деления теста на квадратные заготовки для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий. При работе с тестом с большим содержанием влаги характеристики теста не нарушаются, поскольку при лёгком сдавливании пузырьки газа из него не выдавливаются. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и головка - из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твёрдым анодированием, нож и решётка - из нержавеющей стали AISI 304, внутренняя поверхность крышки и пресса - из пищевого полиэтилена.
Особенности:
- Регулировка давления
- Структура
- Прямоугольная кювета
- Возможность установки различных типов решеток
Характеристики:
Управление: электромеханическое
Производительность: 40 шт./мин.
Количество порций: 20
Вес тестовой заготовки: от 150 до 1000 гр.
Вместимость бункера: от 12 до 20 кг
Напряжение: 380 В
Мощность: 0.75 кВт
Ширина: 700 мм
Глубина: 660 мм
Высота: 1100 мм
Вес (без упаковки): 225 кг
Вес (с упаковкой): 237 кг
Вместимость:
Без использования съемных решеток: 20 кг
При использовании съемных решеток: 12 кг
Высота с открытой крышкой: 1600мм
Габариты в упаковке: 750х750х1830 мм
Страна производства: Италия
Заказываются отдельно:
- Две дополнительные боковые дверцы
