Тестоделитель полуавтоматический BAKERY LINE SQ SA20 (со структурой для съемной решетки) APACH
Описание товара
Тестоделитель полуавтоматический BAKERY LINE SQ SA20 (со структурой для съемной решетки) APACH используется для деления заготовок из теста равной массы на предприятиях общественного питания и торговли.
Серия SQ - квадратная кювета, ножи делят тесто на заготовки в виде прямоугольных четырехугольников. При работе с тестом с большим содержанием влаги не нарушаются характеристики изделия, поскольку при легком сдавливании теста из него не выдавливаются пузырьки газа. Дежи и головки выполнены из алюминиевого сплава с твердым анодированием, ножи и решетки - из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность - из пищевого полиэтилена PE500, чаша - из PETG.
В комплект поставки входит структура для съемных решеток.
Особенности:
- Прямоугольная кювета
- Возможность установки различных типов решеток
Характеристики:
Управление: электромеханическое
Производительность: 40 шт./мин.
Количество порций: 20
Вес тестовой заготовки: от 150 до 1000 гр.
Вместимость бункера: от 12 до 20 кг
Напряжение: 380 В
Мощность: 0.75 кВт
Ширина: 700 мм
Глубина: 660 мм
Высота: 1100 мм
Вес (без упаковки): 225 кг
Вес (с упаковкой): 237 кг
Вместимость:
Без использования съемных решеток: 20 кг
При использовании съемных решеток: 12 кг
Высота с открытой крышкой: 1600мм
Габариты в упаковке: 750х750х1830 мм
Страна производства: Италия
Заказываются отдельно:
- Две дополнительные боковые дверцы
Советы от производителя:
Для обеспечения правильной работы и долговечности машины, рекомендуем ее периодически чистить, как снаружи, так и внутри. Подробная инструкция по уходу за машиной находится в руководстве по эксплуатации. Детали из нержавеющей стали, окрашенные поверхности, полиэтилен PE500 и чаши из PETG можно чистить водой с мылом или нейтральным моющим средством, после чего эти поверхности необходимо обильно прополоскать и вытереть досуха мягкой тканью.
