3D тур
Тестоделитель автоматический BAKERY LINE SE A37 APACH используется на предприятиях общественного питания и торговли для деления теста на шестиугольные заготовки для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий. Дежи и головки выполнены из алюминиевого сплава с твердым анодированием, ножи и решетки - из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность - из пищевого полиэтилена PE500, чаша - из PETG. Идеальный результат благодаря простоте использования, сборке, типу выбранных материалов, безопасности и скорости очистки.
Особенности:
- Практичная и быстрая система, которая не нарушает характеристик изделия, позволяет установить различные типы решеток, чтобы осуществлять различные виды деления на одной машине.
- Возможность оснастить свою машину согласно своим индивидуальным потребностям. Благодаря чему вы можете создать машину, которая удовлетворяет все ваши предпочтения в области безопасности, качества, чистоты и практичности.
- При желании обеспечить возможность тщательной чистки внутренней части тестоделительной машины, мы предлагаем установить две дополнительные боковые дверцы, чтобы облегчить оператору осуществление периодической чистки.
- При работе с тестом с большим содержанием влаги при уменьшении давления не нарушаются характеристики изделия, поскольку при легком сдавливании теста из него не выдавливаются пузырьки газа.
- Крышка уплотнения - это особенность, которая позволяет на протяжении всего рабочего цикла машины ограничивать утечку муки из дежи.
- Гексагональная кювета
Характеристики:
Управление: электромеханическое
Производительность: 38 шт./мин.
Количество порций: 37
Вес тестовой заготовки: от 45 до 220 гр.
Вместимость бункера: 8 кг
Напряжение: 380 В
Мощность: 0.75 кВт
Ширина: 700 мм
Глубина: 660 мм
Высота: 1100 мм
Вес (без упаковки): 215 кг
Вес (с упаковкой): 230 кг
Высота с открытой крышкой: 1600 мм
Габариты в упаковке: 750х750х1330 мм
Страна производства: Италия
Заказываются отдельно:
- Две дополнительные боковые дверцы
Советы от производителя:
Для обеспечения правильной работы и долговечности машины, рекомендуем ее периодически чистить, как снаружи, так и внутри. Детали из нержавеющей стали, окрашенные поверхности, полиэтилен PE500 и чаши из PETG можно чистить водой с мылом или нейтральным моющим средством, после чего эти поверхности необходимо обильно прополоскать и вытереть досуха мягкой тканью.
