Термостат погружной Vortex INNOCOOK
Описание товара
Ротационный кипятильник InnoCook Vortex предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Данная модель оснащена электромеханической панелью управления. Корпус полностью выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Особенности:
- Циркуляция воды через механизм турбинной помпы
- Управление при помощи энкодера
- Возможность добавления в память 3 личных программ приготовления: "Мясо", "Рыба" и "Овощи"
- Режим удержания температуры после окончания времени
- Режим калибровки температурных датчиков
- Функция автостарта
- Функция контроля температуры мотора
- Защита от перегрева
- Индикация градусов в C° или F°
Характеристики:
Тип: погружной
Объем воды: 75 л
Точность температуры: 0,1 °С
Потенциал работы мотора: 50000 ч
Макс. рабочая глубина: 100 мм
Длина шнура питания: 250 см
