Сыротерка TMC FTMC 100 FAMA используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей ломтиками и натирания сухарей, орехов, сыра твердых и мягких сортов, таких как моцарелла. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, бункер и лоток - из стали.
В комплект входит: терка-конус 7 мм.
Особенности:
- Защита от перегрева
- Асинхронный двигатель
- Предохранительный микровыключатель
- Настольная установка
Характеристики:
Тип: сыротерка
Управление: электрическое
Назначение: для твердых сыров
Скорость: 1400 об/мин.
Производительность: 50 кг/час
Напряжение: 380 В
Мощность: 0.75 кВт
Ширина: 420 мм
Глубина: 220 мм
Высота: 440 мм
Вес (без упаковки): 18 кг
Страна-производитель: Италия
Заказываются отдельно:
- Терка-конус 2,5 мм
- Терка-конус 4 мм
- Нож конический 2 мм
Инструкция по эксплуатации: __Fama_TMC_FTMC_100.pdf