Стол для пиццы Пищевые технологии СХЭП-П-Г14/7 используется на предприятиях общественного питания и торговли для раскатки теста и обработки ингредиентов, используемых для приготовления пиццы, салатов и других блюд, а также для охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов. Стол оснащен 2 полками, 4 направляющими для полками, дверьми с магнитным уплотнителем и регулируемыми ножками. Стол совмещает в себе рабочую поверхность и охлаждаемый объем, что значительно упрощает работу повара, так как все необходимые компоненты всегда находятся под рукой.
Особенности:
- Воздухоохладитель с вентилятором
- Хладагент: R134a
Характеристики:
Назначение: для пиццы
Температурный режим: от -2 до 10 °С
Тип дверей: распашные
Салат-бар: есть
Рабочая поверхность: гранит
Расположение агрегата: сбоку
Тип гастроемкости для салат-бара: GN 1/6
Вместимость гастроемкостей в салат-баре: 8
Количество дверей: 2
Напряжение: 220 В
Мощность: 0.22 кВт
Ширина: 1400 мм
Глубина: 700 мм
Высота: 995 мм
Вес (без упаковки): 150 кг
Страна производства: Россия
Суточное энергопотребление: 4,5 кВт*ч/сутки
Площадь столешницы: 0,98 м2
Площадь полки: 0,18 м2
Объем холодильной камеры: 0,35 м3
Высота столешницы: 860 мм
Максимальная глубина гастроемкости: 150 мм
Температура окружающей среды: от 12 до 25 °С
Влажность окружающей среды: от 40 до 70%
Вес хладагента: 0,5 кг