Стол тепловой HLD-126-NT-1-1-1 SKYCOLD
Описание товара
Стол тепловой с нейтральной столешницей Skycold HLD-126-NT-1-1-1 предназначен для хранения продуктов при определенной температуре. Продукт сохраняется в течении долгого времени без изменения вкусовых качеств, внешнего вида, без подсыхания верхней корочки и потери веса. Давление влажности препятствует смешиванию запахов при хранении разных блюд. Термостол можно использовать для низкотемпературного приготовления пищи.
Особенности:
- Стол имеет электронную регулировку температуры, конвекционный подогрев, увлажнение
- Вместимость: 8+7+5 GN1/1-65
- Система точного контроля и регулировки позволяет устанавливать необходимую температуру и влажность для разных видов продукта
- Электронный датчик контроля температуры включает систему подогрева и влажности при незначительном падении температуры и выключает при достижении заданных параметров
- Блок управления расположен справа
- Оборудование комплектуется регулируемыми по высоте ножками высотой 90мм (75-115мм), разделителями для гастроемкостей
- Трубка слива выведена через днище со стороны дверей
Характеристики:
Формат: тепловой стол
Тип стола: обогреваемая камера
Количество дверей: 3
