Сковорода открытая газовая COOK LINE APTG-89PR APACH
Описание товара
Сковорода открытая газовая COOK LINE APTG-89PR APACH 900-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с 2 терморегуляторами, горелками с пьезоэлектрическим поджигом и системой стабилизации пламени, выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками.
Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, лоток и горелка - из нержавеющей стали.
В комплект входят:
- форсунки для подключения к газовому баллону
Характеристики:
Количество зон нагрева: 2
Подключение: газ
Температурный режим: от 155 до 300 °С
Структура жарочной поверхности: рифленая
Материал поверхности: чугун
Мощность: 16 кВт
Ширина: 800 мм
Глубина: 900 мм
Высота: 850 мм
Вес (без упаковки): 128 кг
Вес (с упаковкой): 135 кг
Размер жарочной поверхности: 725х510 мм
Объем лотка: 2 л
Габариты в упаковке: 1000х1100х1050 мм
Страна производства: Италия