Сковорода открытая газовая COOK LINE APTG-47PL APACH
Описание товара
Сковорода открытая газовая COOK LINE APTG-47PL APACH используется для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли.
Так готовят мясные и рыбные стейки, колбаски, гамбургеры, бутерброды, блюда из горячих овощей. Гладкая рабочая зона, равномерность обжаривания обеспечивают распределенные по периметру газовые горелки. Закругленные защитные борта из нержавеющей стали, установленные с трех сторон, предотвратят разбрызгивание раскаленного масла. Выдвижной поддон собирает выделяемый жир и облегчает очистку оборудования. Для управления используется электромеханическая панель с тумблером регулировки температуры и световыми индикаторами, которые показывают степень готовности к работе.
Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, лоток и горелка - из нержавеющей стали.
В комплект входят:
- Форсунки для подключения к газовому баллону
Особенности:
- Пьезоподжиг с системой стабилизатора пламени
- Форсунки для переключения на баллонный газ
- Одна рабочая зона нагрева
- Напольная установка
- Гладкая жарочная поверхность с небольшим уклоном
- Комплектуется открытой подставкой
Характеристики:
Количество зон нагрева: 1
Подключение: газ
Структура жарочной поверхности: гладкая
Материал поверхности: чугун
Вес с упаковкой: 63 кг
Размер жарочной поверхности: 350х500 мм
Объем лотка: 2 л
Габариты в упаковке: 600х900х1050 мм
Детальные характеристики
