Сковорода открытая электрическая COOK LINE APTE-77TLC APACH
Описание товара
Сковорода открытая электрическая COOK LINE APTE-77TLC APACH 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли.
Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель сковороды выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430. Модель оснащена гладкой хромированной жарочной поверхностью из конструкционной стали с двумя независимыми зонами нагрева. Нагрев производится армированными нагревательными элементами из нержавеющей стали. Для защиты от брызг присутствует борт из нержавеющей стали.
У жарочной поверхности предусмотрен небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира в съемный жиросборник из нержавеющей стали, объемом 2 литра. Модель является настольной, её можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Характеристики:
Толщина панелей: 1 мм
Толщина бортика: 3 мм
Размер поверхности: 650х570 мм
Толщина поверхности: 15 мм
Высота: 250 мм
Длина: 700 мм
Ширина: 700 мм
Напряжение: 380 В
Вес-нетто: 65 кг
Вес-брутто: 75 кг
Высота в упаковке: 350 мм
Длина в упаковке: 800 мм
Ширина в упаковке: 850 мм
Мощность: 8 кВт
Страна производства: Италия
