Сковорода открытая электрическая Chef Line GLFTE89LP APACH
Описание товара
Сковорода открытая электрическая Chef Line GLFTE89LP APACH 900-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Толщина металла 2 мм. Модель оснащена гладкой жарочной поверхностью из чугуна толщиной 15 мм, с двумя зонами нагрева. Нагрев производится армированными нагревательными элементами из нержавеющей стали. Стабильность температуры и точный термостатический контроль позволяют готовить деликатные блюда. Установлены бортики толщиной 3 мм, защищающие от разбрызгивания. Предусмотрен небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира в съемный жиросборник из нержавеющей стали. Настольная модель подходит для самостоятельного использования или в составе технологической линии.
Характеристики:
Количество зон нагрева: 2
Степень защиты: IPX5
Структура жарочной поверхности: гладкая
Материал поверхности: сталь
Размер поверхности: 700x690 мм
Вес с упаковкой: 110 кг
Длина брутто: 900 мм
Ширина брутто: 1000 мм
Высота брутто: 450 мм
