Сковорода открытая электрическая COOK LINE APTE-49PL APACH
Описание товара
Сковорода открытая электрическая COOK LINE APTE-49PL APACH 900 линии используется для приготовления блюд из мяса, овощей и различных продуктов питания, а также запекания и обжаривания в столовых, ресторанах, барах и прочих заведениях общепита.
Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором и 2 световыми индикаторами, выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Корпус, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, лоток - из нержавеющей стали.
Характеристики:
Количество зон нагрева: 1
Структура жарочной поверхности: гладкая
Материал поверхности: чугун
Вес с упаковкой: 82 кг
Размер жарочной поверхности: 375х710 мм
Объем лотка: 2 л
Габариты в упаковке: 600х1100х1050 мм
Советы от производителя:
Перед использованием сковороды открытой APACH APTE-49PL необходимо определить место установки в пищеблоке, подвести питание 380 В с необходимым сечением кабеля и необходимым по мощности автоматическим отключающим устройством. В дополнение к жарочной поверхности желательно приобрести вытяжной зонт. Подключение поверхности может производиться только квалифицированными специалистами. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией. Рабочая поверхность гладкая, изготовлена из чугуна. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. Следить за уровнем в контейнере-жиросборнике и ежедневно его очищать. При появлении признаков неправильной работы вызвать сервисного специалиста.
Детальные характеристики
