Сковорода открытая электрическая COOK LINE APTE-47PL APACH 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором и 2 световыми индикаторами, выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Корпус, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, лоток - из нержавеющей стали. Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Характеристики:
Количество зон нагрева: 1
Подключение: 380 В
Температурный режим: от 75 до 300 °С
Структура жарочной поверхности: гладкая
Материал поверхности: чугун
Мощность: 4 кВт
Ширина: 400 мм
Глубина: 700 мм
Высота: 850 мм
Вес (без упаковки): 53 кг
Вес (с упаковкой): 60 кг
Размер жарочной поверхности: 350х500 мм
Объем лотка: 2 л
Габариты в упаковке: 600х900х1050 мм
Страна производства: Италия
Запчасти и комплектующие для сковороды открытой электрической COOK LINE APTE-47PL APACH