Сковорода опрокидывающаяся электрическая CHEF LINE SLBPE87MSS APACH
Описание товара
Сковорода опрокидывающаяся электрическая CHEF LINE SLBPE87MSS APACH 700 серии предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в столовых и кафе, как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Днище - дуплекс.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности в диапазоне 110-280 С
- Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши
- Дно чаши толщиной 12 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления
- Ручной механизм подъема и опускания чаши обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды
- Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении
- Регулируемые по высоте ножки
Характеристики:
Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI 304
Толщина стали рабочей поверхности: 2 мм
Тип подставки: на закрытой подставке
Тип опрокидывания: ручное
Мощность: 9.9 кВт
Напряжение: 380 В
Объем: 60 л
Длина: 800 мм
Ширина: 730 мм
Высота: 900 мм
Вес нетто: 99 кг
Вес брутто: 110 кг
Длина в упаковке: 900 мм
Ширина в упаковке: 850 мм
Высота в упаковке: 1000 мм
Гарантия: 730 дней
Страна производства: Италия
Возможен заказ модели CHEF LINE SLBPE87MSS/MV Морская версия (384058)
