Сковорода опрокидывающаяся 700 серии EKP-T7/60 55877 KOGAST

  Сковорода опрокидывающаяся 700 серии EKP-T7/60 KOGAST предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов методом жаренья, тушения и пассирования. Оснащена ручным опрокидыванием, чашей из нержавеющей стали. Объём - 60л. Регулировка температуры: +100/+300С. Дно чаши ThermoPlateAI изготовлено из нескольких слоев специальной стали, которая обеспечивает наиболее ровное распределение тепла по всей поверхности. А специально разработанная обработка поверхности емкости NonStick исключает прилипание пищи во время выпечки. Массивная крышка сковороды предотвращает потерю тепла во время работы. Она оснащена пружиной и прикреплена к каркасу петлей, расположенной с задней стороны сковороды. Подъем сковороды производится при помощи резьбовой оси и колеса. Сковорода оснащена защитным термостатом, отключающим подачу электроэнергии при высокой температуре. Модуль оснащён 4 регулируемыми по высоте ножками. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и относится к 700 линии приготовления.

Особенности:
- Дно чаши ThermoPlateAI изготовлено из нескольких слоев специальной стали, которая обеспечивает наиболее ровное распределение тепла по всей поверхности.
- Специально разработанная обработка поверхности емкости NonStick исключает прилипание пищи во время выпечки.
- Массивная крышка сковороды предотвращает потерю тепла во время работы.
- Оснащена пружиной и прикреплена к каркасу петлей, расположенной с задней стороны сковороды.
- Подъем сковороды производится при помощи резьбовой оси и колеса.
- Термостат позволяет регулировать температуру в диапазоне от 100 до 300°C.
- Сковорода оснащена защитным термостатом, отключающим подачу электроэнергии при высокой температуре.

Характеристики:
Страна: Словения
Сохранение программ: нет
Термощуп: нет
Напряжение: 380 В
Мощность: 6 кВт/ч
Таймер, час: нет
Модель: EKP-T7/60
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Температурный режим: +100...+300°C
Вес: 118 кг
Управление: электромеханическое
Тип установки: напольный
Объем: 60 л
Форма емкости: прямоугольная
Опрокидывание: ручной привод
Миксер-смеситель: нет
Душ в комплекте: нет
Материал емкости: нержавеющая сталь
Работа под давлением: нет
Производитель: Kovinastroj