Сковорода опрокидываемая электрическая 700 серии CHEF LINE GLBPE87MP APACH
Описание товара
Сковорода опрокидываемая электрическая 700 серии CHEF LINE GLBPE87MP APACH предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в столовых и кафе, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности в диапазоне 60-300 С
- Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши
- Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления
- Ручной механизм подъема и опускания чаши обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды
- Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении
- Новая трубка без крепежных элементов легко снимается
- Задняя техническая секция обеспечивает подключение к коммуникация
- Быстросъемная передняя панель обеспечивает непосредственный доступ кo всем комплектующим
- Регулируемые по высоте ножки
- Меньшее количество крепежных элементов: на поверхности отсутствуют «препятствия», затрудняющие ее очистку
Характеристики:
Толщина стали рабочей поверхности: 2 мм
Тип: на закрытой подставке
Тип опрокидывания: ручной
Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали: да
Вес брутто: 118 кг
Длина в упаковке: 900 мм
Ширина в упаковке: 830 мм
Высота в упаковке: 1050 мм