Сковорода электрическая СЭП-0,25 ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Описание товара
Сковорода электрическая Пищевые технологии СЭП-0,25 предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Передняя и верхняя часть сковороды выполнены из нержавеющей стали, остальные части и каркас из стали окрашенной порошковой краской серого цвета
- Чаша выполнена из чугуна
- Жарочная поверхность автоматически поддерживает заданную температуру от 45 до 275 °С
- Оснащена аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 °С
- Снабжена механизмом подъема и опускания чаши с помощью вращающейся рукоятки
- Сковорода оснащается регулируемыми по высоте ножками
- Поставляется в собранном виде на поддоне
- Упаковка гофрокартон и деревянная обрешетка
Характеристики:
Установка: напольная
Объем чаши: 35 л
Материал чаши: чугун
Опрокидывание: ручное
Управление: механическое
Площадь пода чаши: 0.25 м2
Температурный режим, °С: +45...+275
Защита от перегрева: да
Материал лицевой панели: нержавеющая сталь
Материал корпуса: оцинкованная сталь
Мощность: 6 кВт
Напряжение: 380 В
Высота: 82 см
Ширина: 98.5 см
Глубина: 85 см
Вес без упаковки: 142 кг
Высота в упаковке: 100.5 см
Ширина в упаковке: 97 см
Глубина в упаковке: 95 см
