Сковорода опрокидывающаяся JUMP 251 JIPA
Описание товара
Сковорода опрокидывающаяся JUMP 251 JIPA разработана для приготовления различных видов пищи. Она имеет автоматический подъем корзин для удобства использования и может работать в разных режимах: варка при повышенной и пониженной температуре, жарение, фритюр, тушение, гриль, легкое обжаривание, запекание. Панель управления позволяет выбирать автоматический или ручной режим приготовления, а цветной дисплей облегчает навигацию и контроль процесса.
Режимы работы:
- Варка
- Интенсивный и щадящий режимы приготовления
- Жарка
- Фритюр
- Тушение
- Низкотемпературное приготовление
- Гриль
- Поджаривание
- Конфи
- Су-вид
- Ночное приготовление
Особенности:
- Автоматический подъем корзин
- Сенсорный дисплей 12" c интуитивно-понятным управлением
- Память на 800 программ по 12 шагов
- Выбор языка
- Возможность создавать собственные программы
- Отображение текущих параметров на экране
- Датчик контроля температуры
- Блокировка экрана
- Вывод ошибок на дисплей
- Отображение технической и сервисной информации
- Безопасный механизм открывания / закрывания крышки
- Доступ для сервисного обслуживания с фронтальной части
- Датчик наличия корзины внутри аппарата
- Основание и крышка - нержавеющая сталь AISI 304
- Чаша - нержавеющая сталь AISI 316, сварная с двух сторон
- Система нагрева SUPER BLOCK JPX 17 - равномерный и стабильный нагрев
- Разогрев рабочей поверхности до 180°C за 3 минуты
- Прочная крышка с двойной изоляцией и автоматическим электрическим подъемом
- Отвод пара в крышке
- Опрокидывание чаши с электроприводом
- Система автоматического заполнения чаши водой с точностью до 100 мл
- Сертификация CE, TÜV-SÜD
Характеристики:
Тип установки: напольная
Подключение: электричество
Подключение к воде: есть
Внутренние размеры чаши: 1429x580х340 мм
Тип опрокидывания: электрическое
Система управления: электронная
Материал емкости: нержавеющая сталь
