Сковорода опрокидывающаяся газовая G7BR8/I BERTOS
Описание товара
Опрокидывающаяся сковорода Berto's G7BR8/I предназначена для жарки, приготовления во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощными ТЭНами, которые расположены непосредственно под дном емкости.
Особенности:
- Пьезорозжиг с силиконовой защитой
- Регулировка мощности с помощью термостата и регулятора на 7 положений
- Ручное опрокидывание до 80°
- Емкость из нержавеющей стали AISI 304
- Крышка с самовыравнивающейся системой крепления и системой сбора конденсата
- Чаша с антипригарным керамическим покрытием и внутренними округленными углами
- Дно из стали толщиной 10 мм с наружной сваркой
- Пилотная горелка
- Регулируемые по высоте ножки
Характеристики:
Подключение: газ
Опрокидывание: ручное
Площадь пода чаши: 2.75 м2
Объем чаши: 60 л
Размер чаши: 575x475х200 мм
