Сковорода опрокидывающаяся E9BR8/I BERTOS
Описание товара
Опрокидывающаяся сковорода Berto's E9BR8/I предназначена для жарки, приготовления во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена контролем мощности с помощью переключателя и термостата.
Особенности:
- Предохранительный микровыключатель
- Предохранительный термостат с ручным повторным включением
- Крышка с системой сбора конденсата, закрепленная на самоуравновешивающихся шарнирах
- Чаша с противоприлипающим покрытием из керамических микрошаров и закругленными углами
- Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
- Внешняя сторона с отделкой Scotch Brite
- ТЭНы из нержавеющей стали AISI 304 с нижней стороны дна емкости и облицованных изоляционным материалом
- Дно емкости из стали толщиной 10 мм с наружной сваркой
- Рычаг для поднятия емкости с задвижной ручкой
- Встроенный кран для залива воды
- Регулируемые по высоте ножки
Характеристики:
Опрокидывание: ручное
Площадь пода чаши: 0.45 м2
Объем чаши: 80 л
Размер чаши: 760x590х225 мм
