Жарочный шкаф Проммаш ШЖЭ-0,68Е используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки и тушения различных блюд, а также выпечки хлебобулочных изделий. Модель оборудована полкой для инвентаря. Корпус выполнен из нержавеющей стали, каркас - из крашеного металла.
В комплект входят 4 гастроемкости GN 1/1.
Характеристики:
Подключение: 220 В, 380 В
Количество камер (подов): 1
Вместимость (емкостей): 4
Количество уровней в одной камере: 4
Размеры камеры: 690х567х350 мм
Объем камеры: 0.15 м³
Формат емкостей: GN 1/1
Размер гастроемкости: 530x325 мм
Температурный режим: 260 °С
Время разогрева: 20 мин.
Мощность: 5 кВт
Ширина: 1000 мм
Глубина: 800 мм
Высота: 1050 мм
Вес (без упаковки): 104 кг
Страна производства: Россия
Глубина гастроемкостей: 40 мм