Шкаф жарочный ШжЭ/3 секционный нержавеющая сталь, GRILL MASTER
Описание товара
Шкаф жарочно-пекарский Grill Master ШЖЭ/3 применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.
Шкаф был разработан с учетом жёстких требований федеральных сетей пекарен.
Особенности:
— Полностью изготовлен из нержавеющей стали
— Bерхняя секция без крыши, нижняя - без ног
— Двери с "воздушной прослойкой" для лучшей термоизоляции
— Смотровое окно из закаленного стекла
— Регулировка температуры в камере от +50 до +320 С
— Подсветка
— Возможность установки шкафа в 4,5 ярусов
— Вместимость камеры:
- Противень 600х400 мм: 2 шт.
- Противень 700х450 мм: 2 шт.
- Гастроемкость GN1/1: 3 шт.
- Хлебная форма Л7: 24 шт.
Характеристики:
Габариты в упаковке: 1330х1035х1620 мм
Вес в упаковке: 344 кг
Тип подключения: электричество
Количество камер: 3
Пароувлажнение: да
Способ установки: напольный
