Шкаф жарочный ШПЭ-2,04 ПРОММАШ (г. Саратов)
Описание товара
Пекарский шкаф Проммаш ШПЭ-2,04 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена 3 теплоизолированными камерами с глухими металлическими дверцами.
Печь отличается надежностью в эксплуатации, эргономичностью и функциональностью.
Формы для выпечки хлеба в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- 4 нижних + 4 верхних ТЭНа в каждой камере
- Автоматическое поддержание температуры с помощью датчиков-реле
- Удержание дверок в закрытом положении при помощи пружин
Характеристики:
Подключение: 220 В, 380 В
Количество камер (подов): 3
Вместимость (емкостей): 6, 72
Размеры камеры: 970х700х240 мм
Формат емкостей хлебная: форма №7
Температурный режим: от 180 до 280 °С
Мощность: 19.2 кВт
Ширина: 1180 мм
Глубина: 1010 мм
Высота: 1620 мм
Страна производства: Россия
Объем: 162 л
Производительность: 54 кг/час
Вместимость шкафа: 6 противней / 72 хлебных форм №7
