Шкаф жарочный ЭШП-3с(у) нержавеющая сталь ТУЛАТОРГТЕХНИКА
Описание товара
ОПИСАНИЕ:
Шкаф жарочный ЭШП-3с(у) нержавеющая сталь ТУЛАТОРГТЕХНИКА предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Рабочая, лицевые, боковые и задняя поверхности выполнены из нержавеющей стали, рама - из стальной профильной трубы, окрашенной порошковой краской.
В комплект входит:
- 6 противней GN 2/1 из черной стали глубиной 20 мм
- Рама-подставка
- 4 регулируемые опоры
Особенности:
- Ступенчатое регулирование температуры в камере
- Автоматическое поддержание температуры
- Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов
- Камера оборудована системой увлажнения воздуха
- Вместимость камеры: 2 противня рядом
Характеристики:
Подключение: 380 В
Количество камер (подов): 3
Вместимость (емкостей): 6
Количество уровней в одной камере: 1
Размеры камеры: 1095х725х180 мм
Объем камеры: 0,42 м³
Формат емкостей: GN 2/1, хлебная форма №7
Размер гастроемкости: 650x530 мм
Температурный режим: от 50 до 290 °С
Время разогрева: 25 минут
Мощность: 16,5 кВт
Ширина: 1370 мм
Глубина: 860 мм
Высота: от 1330 до 1350 мм
Вес (без упаковки): 290 кг
Вес (с упаковкой): 355 кг
Вместимость: 6х GN 2/1 / 81х хлебная форма №7
Внутренние размеры камеры: 3х 1095x725x180 мм
Площадь пода камеры: 3х 0,77 м2
Объем камеры: 3х 0,14 м3
Габариты секции без рамы-подставки: 1370x860x345 мм
Габариты в упаковке:
Верхняя и средняя секции: 1530х1050х880 мм
Нижняя секция с рамой: 1530х1050х1045 мм
Вес:
Верхняя и средняя секции: 2х 85 кг
Нижняя секция с рамой: 105 кг
Объем упаковки:
Верхняя и средняя секции: 1,42 м3
Нижняя секция с рамой: 1,68 м3
Страна производства: Россия
