Шкаф жарочный электрический ШЖЭ-4-1 БКН KAYMAN
Описание товара
Жарочный шкаф KAYMAN ШЖЭ-4-1 БКН предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 4 разборными секциями с большими рабочими камерами. Облицовка шкафа выполнена из нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 высокоточных терморегулятора на каждую камеру
- Функция пароувлажнения
- Внутренняя подсветка в каждой камере
- Дверцы с большими смотровыми окнами
- Усиленные двухходовые шарниры
- Верхняя секция без крыши
- Нижняя секция без ножек
- Возможность увеличения шкафа до 5 ярусов
Характеристики:
Подключение: 380 В, 220 В
Количество камер (подов): 4
Формат емкостей:
- противни 600х400 мм
- хлебная форма №7
Температурный режим: от 50 до 320 °С
Мощность: 21.6 кВт
Ширина: 1230 мм
Глубина: 935 мм
Высота: 1560 мм
Высота (в упаковке): 1250 мм
Вес (без упаковки): 415 кг
Вес (с упаковкой): 449 кг
Количество нагревательных элементов: 48
Высота рабочей камеры: 230 мм
Производительность за 1 выпечку (хлеб формовой, форма Л7): 96
Количество направляющих под 600х400 мм / 700х450 мм: 6
Габариты в упаковке: 1330x1035x1810 мм
Страна производства: Россия