Шкаф жарочный 3-х секционный ШЭЖП-3-Н2 ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Описание товара
Шкаф жарочный 3-х секционный ШЭЖП-3-Н2 ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ полностью нержавеющий. Время разогрева жарочного шкафа до 240°C - 30мин. Пределы регулирования температуры жарочного шкафа, ºС (+45 - +270)±10. Конструкция шкафа - бескаркасная. Каждая камера состоит из стального короба, съемных направляющих для противней, подового листа, верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Спереди модуль имеет открывающуюся дверь, сверху накрыт крышкой, а также имеет основание.
Объем жарочной камеры обогревается электронагревателями, расположенными снизу и сверху. Оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 °C, 4 пластмассовыми опорами.
В комплект входят: 6 противней размером 530x470x30 мм
Характеристики:
Объем одной камеры: 0,08 кв.м.
Мощность: 14,4 кВт
Габариты: 840х840(900)х1500(1520) мм
Внутренние размеры каждой камеры: 538x535x290 мм
