Шкаф жарочный 2-х секционный ШЭЖП-2 лицо нержавеющее ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Описание товара
Шкаф жарочный 2-х секционный ШЭЖП-2 ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ лицо нержавеющее. Конструкция шкафа - бескаркасная. Каждая камера состоит из стального короба, съемных направляющих для противней, подового листа, верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Спереди модуль имеет открывающуюся дверь, а сверху накрыт крышкой. Объем жарочной камеры обогревается электронагревателями, расположенными снизу и сверху. Передняя часть выполнена из нержавеющей стали, внутренняя часть духовки из углеродистой стали, остальные элементы из оцинкованной стали.
В комплект входят: 4 противня размером 530x470x30 мм
Особенности:
- Пределы регулирования температуры жарочного шкафа, ºС (+45 - +270)±10.
- Оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300°C, подставкой
- 4 пластмассовыми опорами.Ба
Характеристики:
Объем одной камеры: 0,08 кв.м.
Мощность: 9,6 кВт
Габариты: 840х840(900)х1500(1520) мм
Время разогрева жарочного шкафа до 240°C: 30 мин
Внутренние размеры каждой камеры: 538x535x290 мм
