Шкаф жарочный 2-х секционный ШЭЖП-2-01 ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Описание товара
Шкаф жарочный 2-х секционный ШЭЖП-2-01 ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ предназначен для приготовления большого ассортимента блюд в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 рабочими камерами со съемными направляющими для противней, верхними и нижними блоками трубчатых электронагревателей (ТЭНов), подовыми листами, подпружиненными откидными дверьми с горизонтальной рукояткой, а также электромеханической панелью управления с 4 терморегуляторами, 4 поворотными переключателями и 4 сигнальными индикаторами. Фронтальная панель корпуса и внутренняя облицовка камер выполнены из высококачественной нержавеющей стали, прочие элементы обшивки и подставка – из окрашенной углеродистой стали, подпятники опор – из прочного пластика, теплоизоляция – из слоя базальтового материала и алюминиевой фольги, упаковка состоит из деревянного поддона, эластичной пленки и картонного короба.
В комплект входят 4 противня размером 530x470x30 мм
Особенности:
- Пределы регулирования температуры жарочного шкафа (45-270)±10 ºС
- Оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 °C
- 4 пластмассовые опоры
Характеристики:
Объем одной камеры: 0,08 кв.м.
Габариты: 840х840(900)х1500(1520) мм
Время разогрева жарочного шкафа до 240°C: 30 мин
Внутренние размеры каждой камеры: 538x535x290 мм
На данной странице представлены запчасти и инструкция для ПИЩТЕХ ШЭЖП-2-01. В каталоге доступны оригинальные и совместимые комплектующие для ремонта и обслуживания оборудования.
