Шкаф жарочный 1-секционный ШЭЖП-1-01 ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Описание товара
Шкаф жарочный 1-секционный ШЭЖП-1-01 ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ предназначен для приготовления большого ассортимента блюд в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Шкаф оснащен рабочей камерой со съемными направляющими для противней, верхним и нижним блоками трубчатых электронагревателей (ТЭНов), подовым листом, подпружиненной откидной дверью с горизонтальной рукояткой, а также электромеханической панелью управления с 2-мя терморегуляторами, 2-мя поворотными переключателями и 2-мя сигнальными индикаторами. Фронтальная панель корпуса и внутренняя облицовка камеры выполнены из высококачественной нержавеющей стали, прочие элементы обшивки и подставка – из окрашенной углеродистой стали, подпятники опор – из прочного пластика, теплоизоляция – из слоя базальтового материала и алюминиевой фольги, упаковка состоит из деревянного поддона, эластичной пленки и картонного короба.
В комплект входят 2 противня 530x470x30 мм
Особенности:
- Ручная регулировка температуры
- Оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 °C
- 4 пластмассовые опоры
- Независимая регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов с помощью поворотных переключателей
- Светодиодная индикация активации нагрева верхних и нижних ТЭНов
- Регулируемые опоры для компенсации неровностей пола
- Простота управления
- Многослойная упаковка для безопасной транспортировки
- Эргономичный дизайн
Характеристики:
Объем одной камеры: 0,08 кв.м.
Внутренние размеры камеры 538x535x290 мм
Время разогрева жарочного шкафа до 240°C: 30 мин
Количество ТЭНов: 4
Номинальная мощность 1 ТЭНа: 1,2 кВт
Номинальная сила тока автоматического выключателя: 32 А
Температура автоматического отключения: 320 °C
Сечение кабеля питания: 3х4 мм²
Сечение эквипотенциального кабеля: 2,5 мм²
Расстояние между уровнями: 60 мм
Габариты противней: 530х470х30 мм
На данной странице представлены запчасти и инструкция для ПИЩТЕХ ШЭЖП-1-01. В каталоге доступны оригинальные и совместимые комплектующие для ремонта и обслуживания оборудования.
Детальные характеристики
