Шкаф шоковой заморозки (с термощупом) GNBCF5 KORECO
Описание товара
Шкаф шоковой заморозки (с термощупом) GNBCF5 KORECO используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Гастроемкости и противни приобретаются отдельно.
Особенности:
- Оттайка
- Возможность использования для шокового охлаждения и шокового замораживания
- Воздушное охлаждение конденсатора
- Мотор вентилятора с высокой скоростью и низким уровнем шума
- Легкосъемные резиновые уплотнения двери для снижения теплопотерь
- Регулируемые по высоте ножки
- Эксплуатация при температуре окружающей среды 32 °C и влажности 65%
Характеристики:
Холодильный агрегат: встроенный
Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения: 90 мин.
Производительность цикла охлаждения: 20 кг
Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
Цикл заморозки: 240 мин.
Производительность цикла заморозки: 12.5 кг
Количество уровней: 5
Гастроемкости: GN 1/1
Противни: 60х40 см
Хладагент: R404a
Толщина теплоизоляции: 85 мм
Срок гарантии: 12 месяцев
