Шкаф шоковой заморозки (без термощупа) GNBCF5ECO KORECO
Описание товара
Шкаф шоковой заморозки (без термощупа) GNBCF5ECO KORECO используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Гастроемкости и противни приобретаются отдельно.
Особенности:
- Воздушное охлаждение конденсатора
- Высокая скорость
- Низкий уровень шума мотора вентилятора
- Дверной уплотнитель без ТЭНа легко снимается для очистки и устанавливается на место
Характеристики:
Холодильный агрегат: встроенный
Вместимость: 5XGN 1/1
Расстояние между направляющими: 6,6 см
Совместимость: EN 60x40 см
Толщина изоляции: 85 мм
Температурный диапазон: -40 ~ +3 С
Вместимость для шокового охлаждения: до 20 кг
Вместимость шокового замораживания: до 12.5 кг
Время шокового охлаждения: 90 мин (температура продукта снижается от 90 до 3 градусов Цельсия)
Время шокового замораживания: 240 мин (температура продукта снижается от 90 до -40 градусов Цельсия)
Внешняя температура окружающей среды: 32 С при 65% влажности
Хладагент: R404A
Мощность нагревательных элементов для размораживания камеры: 0,6 кВт
Длина упаковки: 86 см
Ширина упаковки: 86 см
Высота упаковки: 115 см
Требует монтажа: нет
Срок гарантии: 12 месяцев
